Vous avez envie de préparer facilement et rapidement des recettes sucrées ou salées (coulis, jus de fruits, milkshakes, smoothies, soupes, purées, mousses, sauces…) ? Pour cela, vous avez décidé de vous commander enfin un blender. Par contre, des blenders, il en existe pour tous les goûts, tous les usages et tous les portefeuilles. Du coup comment arriver à choisir entre blender Magimix, Nutrimix, , Kenwood, robot mélangeur, batteur, blender cuisant, blender multifonction ?
Pour pouvoir vous aider à bien sélectionner le meilleur blender pour cuisine, nous vous présentons ci-dessous un petit guide d’achat consacré aux blenders pour cuisine. Celui ci vous communiquera les principaux critères à prendre en considération pour faire le bon choix (puissance, contenance, moteur, fonctions…).
De plus, nous avons fait une étude comparative sur une centaine d’appareils de designs et de marques divers et avons pu de cette façon classer les 3 meilleurs blenders pour cuisine que nous vous présenterons à la fin de ce post.
Blender pour cuisine – Notre guide d’achat
Un blender ou blinder est un robot de cuisine qui a pour 1ère fonctionnalité de mélanger. Le blender classique va s’utiliser pour la préparation de recettes froides (purée de fruits, de légumes, cocktails). Il pourra servir également à moudre (grains de café, fruits à coque, glace pilée…). Le blinder chauffant a les mêmes possibilités qu’un blender classique mais il va avoir des fonctions supplémentaires qui permettent de faire des recettes chaudes. Il s’agit d’un blender multi-fonctions qui vous donnera les moyens de concocter et de cuisiner des soupes, des compotes… Et enfin, certains blenders chauffants associent d’autres fonctions bien plus élaborées. Il s’agit de robots cuisants qui apportent des possibilités de recettes infinies…Le choix du type de blender dépend donc des utilisations que l’on envisage de faire.
Néanmoins, quel que soit le modèle d’appareil que vous allez choisir, les critères de qualité et de performance sont les mêmes. C’est ce que nous allons découvrir ci-dessous.
Choisir un blender pour cuisine – Puissance
La puissance d’un blender pour cuisine est sans conteste un élément fondamental si vous voulez prendre un appareil performant. Il est recommandé de choisir un blender dont la puissance sera supérieure à 1200W. Les appareils avec les moteurs les plus puissants sont évidemment les plus chers et se retrouvent parmi les meilleurs blenders pour cuisine. Seuls les blenders assez puissants pourront satisfaire tous les usages (mixer, piler de la glace, broyer des fruits secs…).
Choisir un blender pour cuisine – Programmes et fonctions
Le nombre de fonctions ou de programmes de l’appareil est un critère majeur pour sélectionner un bon blender pour cuisine. En fait, c’est avec l’aide de ces programmes automatiques que vous pouvez réaliser des préparations diverses en terme de textures et de recettes. C’est ce qui vous donne la possibilité de programmer des soupes standards ou des purées ou des soupes veloutées…. Certains appareils proposent des programmes pour élaborer des sauces, des mousseline ou encore pour faire de la glace pilée. Certains appareils haut de gamme offrent entre autres la possibilité de préparer des légumes à la vapeur.
On vous suggère de sélectionner un blender avecun écran de contrôle qui vous permettra de suivre le déroulement de la préparation. Enfin, le stop automatique est une fonction présente sur certains blenders pour cuisine qui se trouve être pratique tout comme la fonctionnalité maintien au chaud.
Choisir un blender pour cuisine – Capacité du bol
La contenance du bol est également un critère premier pour sélectionner un blender pour cuisine bien adapté à ses besoins.
Par exemple, pour 2 à 3 personnes, une contenance de 1 litre sera suffisante. En revanche, si vous cuisinez pour toute la famille ou que vous aimez faire en grande quantité, il est préférable de choisir un bol de plus d’1,2 litres, l’idéal étant un contenant de deux litres.
Notre sélection des 3 meilleurs blenders pour cuisine
C’est en comparant une centaine de blenders pour cuisine et en appliquant les critères principaux évoqués ci-dessus que nous avons homologué les trois meilleurs blenders suivants :
Le i.compagnon de Moulinex – Le meilleur blender multi fonctions et robot
Si vous préférez le TOP tout en avantageant la qualité française, on vous présente ici la dernière innovation de blenders multi-fonctions de Moulinex : Moulinex i-Companion – HF9001 Robot cuiseur connecté.
Il est idéal pour ceux qui recherchent un appareil tout en un car il s’agit d’un blender qui fait aussi robot cuiseur. Son utilisation est d’une grande simplicité : il suffit de verser les ingrédients dans le bol, de désigner le programme et ce robot s’occupe de tout. Les possibilités sont donc surprenantes et infinies :
Moulinex LM962B10 – Le meilleur blender pour cuisine qualité française
Il s’agit d’ un des meilleurs blenders pour cuisine de la marque Moulinex dont les fonctions sont également diverses et puissantes.
En effet, grâce au blender ultra-haute vitesse Ultrablend Cook, vous allez pouvoir réaliser des recettes savoureuses chaudes et froides en passant par ses 8 programmes automatiques : soupe, coulis, sauce chaude, compote, lait végétal, glace pilée, smoothie et milkshake.
Avec la technologie Tripl’Ax Pro équipée de 6 lames en inox et entraînée par un bloc moteur puissant de 1 300 Watt, Ultrablend Cook sait préparer des textures diverses et parfaites. Ultrablend Cook bénéficie de plus de la fonction nettoyage automatique, d’un écran digital intuitif pratique et d’une verseuse en verre résistant.
- Puissance : 1300 Watts
- Contenance du bol : 2 litres
- Fonctions froid et chaud : 5 programmes de préparations chaudes : soupe, coulis, sauces, compote, lait végétal + 3 programmes de préparations froides : glace pilée, smoothie, milkshake
- Écran digital intuitif.
Homgeek – Le meilleur rapport qualité prix des blenders pour cuisine
Le Homgeek Blender Smoothie est un blender polyvalent, compétitif et à petit prix (en promotion sur Amazon.fr en ce moment). Il pourra être utilisé pour mitonner des smoothies, des milkshakes, des jus de légumes, des soupes, etc. Il dispose de quatre programmes et 8 vitesses réglables pour préparer n’importe quel menu.
- Puissance : 2000 Watts et Vitesse rapide de 33 000 tr / min.
- Contenance du bol : 2 litres
- Fonctions chaud et froid : 4 modes avec réglage à 8 vitesses pour glace pilée, smoothie, meulage et soupe + option d’auto-nettoyage simple.
- Écran digital intuitif.
Alors, finalement quel blender pour cuisine allez-vous acheter ? Quels que soient vos besoins, vos goûts ou votre budget, sachez que les 3 différents modèles détaillés ci-dessus ne vous décevront pas.
A vous de voir maintenant si vous voulez le meilleur des blenders multi fonctions et robot, le meilleur blender pour cuisine de qualité française ou le meilleur rapport qualité-prix des blenders pour cuisine.
